各位Sister們，大家好！

千呼萬喚，時隔近三年，日本終於再次全面開放自由行觀光啦！今年10月13日開始，從臺灣入境日本無需申辦簽證、隔離，可以輕鬆自由行囉。

相較於台灣，在日本素食餐廳並沒有那麼地常見「在日本要吃什麼呢？」是許多素食者旅遊時最大的煩惱，推廣台灣漢方、藥膳文化的DAYLILY以家鄉味結合素食文化，在心齋橋以及福岡博多開設提空部分素食餐點的咖啡廳「DAYLILY KAMPO STAND 」！

邀請各位久違再訪日本的Sister們，觀光時也不妨來「DAYLILY KAMPO STAND 」走走看看喔☺️

日本全國第一間「DAYLILY KAMPO STAND 」於2021年11月在大阪心齋橋正式開幕。今年2022年4月在九州福岡博多也迎來了第二間「DAYLILY KAMPO STAND 」囉🙋‍♀️✨

KAMPO STAND的菜單上有些什麼呢？？

DAYLILY KAMPO STAND成立的出發點，希望能推廣臺灣夜市、小吃店的飲食文化給日本人認識，並加入不僅要好吃更要營養的概念，推出多項以健康養生為主的素食品項。當然也有臺灣到處可見的藥膳湯品喔，快來看看以下的介紹吧🌿

人氣第一的招牌套餐「DAYLILY KAMPO STAND 套餐」！

套餐內容可以任選各一「養生湯品」「素食刈包」「飲品」喔！👀✨ 午餐時光或是下午茶時間，甚至是當作晚飯後的小點心都很不錯喔👌

想來點茶品或是甜甜的小點心時，可以單點刈包或者可以試試看「BAO＆DRINK」的套餐是恰恰好的選擇呢😍

在日本重現臺灣的味道！呵護身心的「台漢養生湯品」🥣

稍微好像有點著涼、快感冒或是感覺整個人沒有什麼元氣的時候，在臺灣我們習慣會喝上一碗藥膳湯或是透過飲食來調整身體以及排毒，但在日本卻沒有這樣的習慣呢！因此我們想要傳達這樣一個概念—透過「吃」的養生方式。於是決定在日本重現臺灣人經常享用的三種藥膳湯品！🙌

◾️「台漢養湯品－ 四神湯」

在臺灣人人皆知的「四神湯」是一款可以健脾整胃、祛濕、提升元氣的養生湯品。清淡的鹹味配上四種中藥素材＜茯苓＞＜芡實＞＜山藥＞＜蓮子＞加入＜薏仁＞更有健脾利水的作用，可改善脾虛濕盛引起的水腫喔。

我們同時也有提供部分葷食餐點，四神湯能夠選擇是否加大腸配料，以及另外紅燒牛肉湯以及藥膳排骨湯，兼具養生又能大快朵頤👩‍🍳 葷素好友一起來，不用擔心找不到自己喜歡吃的餐點囉！

集健康&好吃&可愛於一身的素食刈包🍔

「刈包」想必是所有臺灣人眾所皆知的小吃，小小一個也能有飽足感。日本人到臺灣旅遊時，「刈包」也是必吃的小吃名單之一呢😋

DAYLILY KAMPO STAND同時也將台灣人的素食、菜食文化分享到日本，因此開發了三款不使用肉類，魚類，雞蛋等乳製品「素食刈包」（BAO）🍔

◾️「素食刈BAO 臺灣滷肉」  

將麵麩以特殊鹹甜醬料烹調，並盡可能製作成接近滷肉的形狀與味道，再加上酸菜和花生粉、香菜（可去除），真實重現臺灣道地的滷肉刈包！不說真的還吃不出來是麵麩呢！

◾️「素食刈BAO 漢堡排」

由大豆肉製作而成漢堡排，加入了各式調味料和些許香菇增香，在口感上也和真的肉排不相上下。配上清爽的小黃瓜和洋蔥（可去除），再以豆乳美乃滋和黃芥末調和而成的醬料做點睛，是一款很有新鮮感的刈包！

◾️「素食刈BAO  芋泥＆豆乳鮮奶油」

在台灣有各式各樣的芋頭點心，而台灣人對芋頭的熱情也在DAYLILY KAMPO STAND發光發熱！綿密的芋泥餡搭配上植物性鮮奶油，再撒上花生粉和香菜，便是一道好吃又健康的刈包甜點♡

◾️全素甜點「紅棗杯子蛋糕」

除了湯品和刈包之外的選擇，想來點素食下午茶的朋友也可以嘗嘗最新推出的紅棗杯子蛋糕喔！紅棗作為主要材料，以傳統發糕製法，加入黑糖、有機豆乳等素材烘焙製成。搭配一杯熱呼呼的藥膳茶，就是剛剛好的養生下午茶時光！

在DAYLILY享用臺灣藥膳茶☕️✨

想買DAYLILY的藥膳茶，但是又不知道哪一款的味道比較適合自己時，歡迎各位Sister來咖啡廳試試看３種 EAT BEAU-TEA  茶品的比較組合喔🧡除了人氣第一的藥膳茶「My Favorite Things」（黑豆、紅棗、龍眼），還有~ Lovely Day ~（山楂、洛神花）和~ Thinkin Bout You ~（紅豆、薏仁、紅棗）另外兩款經典藥膳茶喔！

藥膳茶不僅有可以喝一個月的大包裝，還有販售以DAYLILY代表色化身而成的可愛亮眼小橘罐🧡送禮自用兩相宜！

DAYLILY的各項商品，這裡也買得到喔！

在心齋橋逛街的同時，歡迎各位葷素食者Sister們來DAYLILY KAMPO STAND歇歇腳，享用餐點、喝杯暖心的藥膳茶。煩惱伴手禮要買什麼的Sister們，不妨來店裡逛逛，有各項養生商品、保健食品、漢方製作的保養品等等，只有日本才有販售的各項豐富限定商品！另外還有提供免費的包裝服務喔😘

各項餐點皆有提供外帶服務，方便帶回飯店享用！或是用餐後直接外帶一份作為下午點心和宵夜都很合適。

【店鋪資訊🏡】

DAYLILY KAMPO STAND 心齋橋PARCO店
地址：大阪府大阪市中央區心齋橋筋1-8-3 心齋橋PARCO 10F
交通：地下鐵御堂筋「心齋橋站」4-A號出口步行3分鐘
電話號碼：06-6281-0339
營業時間：10:00〜20:00 （最後點餐時間 19:30）

※ 確切營業時間請參考心齋橋PARCO官網 https://wellness.parco.jp/

DAYLILY KAMPO STAND 博多丸井店
地址：福岡縣福岡市博多區博多駅中央街9-1博多丸井店1F
交通：地下鐵「博多站」步行2分鐘
電話號碼：092-577-1615
營業時間：10:00~21:00 （最後點餐時間 20:30）

※ 確切營業時間請參考博多丸井店官網 https://www.0101.co.jp/090/

 

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