在日本人之間默默掀起小炫風的健康系甜品店「夏樹甜品」
被日本友人帶去，第一次吃到驚為天人的杏仁豆腐
說起來很慚愧。 雖然說我是個台灣人，但是我卻不知道這間小店...。
在日本，吃完中華料理後，總是要來上一碗冰冰涼涼的杏仁豆腐。
可能就是因為這樣，所以當我有機會跟日本朋友去到迪化街時， 她便興高采烈的說想要去吃一間甜品店的杏仁豆腐。
我知道台灣有很多好喝的杏仁茶，但是可能是因為吃慣了日本的杏仁豆腐， 所以其實我一開始不知道她在興奮什麼。
但是當我坐下來品嚐了第一口「夏樹甜品」的杏仁豆腐時， 我就瞬間瞭解了為什麼這間小小的店舖會受到日本人的歡迎。
位在迪化街底，門面不太起眼的「夏樹甜品」裡面的客人有一半以上都是日本人。
杏仁湯加上杏仁豆腐的雙重杏仁享受
普通說到杏仁豆腐，想到的不外乎是像是果凍般的白色固體。 但是「夏樹甜品」的杏仁豆腐不一樣，他們的杏仁豆腐是「杏仁湯」加上「杏仁豆腐」的雙重杏仁享受！
我一個日本朋友吃完這一碗之後開玩笑地跟我說， 她人生中第一次在一天中吃下這麼多杏仁（笑）確實是呢！
但是「夏樹甜品」的杏仁既濃郁又爽口， 保證讓妳可以一口起吃下一整大碗。
雖然看起來很大一碗，但是很爽口，所以女生也可以一個人解決一整碗。
充滿漢方街氣氛的配料：蜜紅棗、仙草、白木耳
雖然「夏樹甜品」也有一般冰品豆花店該有的珍珠粉圓跟芋圓， 但是「夏樹甜品」吸引日本妹的一個很大的原因是，他們有很多充滿漢方街風情的配料，例如蜜紅棗、仙草與白木耳。
可以選擇三種料，但是選擇太多，每次都很難下定決心。
杏仁本來就具有養顏美容的效果， 再加上這些吃了讓人不會有罪惡感的配料，炎炎夏日當作一餐的代餐， 相信女孩們一定可以既滿足又美麗。 另外除了杏仁豆腐之外， 這裡也有杏仁豆花與杏仁雪花冰。
每一樣都是既健康又滿足的選擇。天氣很熱沒有胃口時，若有經過迪化街的話， 不妨去嚐嚐這一間連日本人都驚豔的杏仁豆腐店。 嚐嚐這間揚名日本的台灣驕傲小店吧！
夏樹甜品的藍色牆面還很インスタ映え（適合打卡）來這裡可以留下美麗的照片。
店舗資訊
夏樹甜品 Summer Tree Sweet
營業時間：10:30～18:30 無休（除了農曆新年）
地址：台北市迪化街一段240号
